jueves, 28 de noviembre de 2013

Cheffsbook con los cocineros de Paradis en "Visión actual del Cerdo Ibérico"

Reportaje en la revista CHEFSBOOK de nuestros Chefs y su visión del Cerdo ibérico 
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Reportaje que nos han publicado a nivel nacional en la revista CHEFSBOOK: revista especializada en el sector de la alimentación y gastronomía profesional: cocina, restauración, hotelería, cátering, delicatessen, formación... únicamente para profesionales y gourmets.
En este artículo veréis que habla del libro del cerdo ibérico, donde Paradis participa en él. 
Esperamos os guste.